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Deliciosas papas a la francesa, freídas
al momento de tu orden.
3 chiles güeritos rellenos de queso
adobera asados en el Gira-Grill®.
Los alimentos están cocinados en una parrilla
que puede contener derivados de:
Queso, huevo, carne de res, grasa animal,
aceite vegetal, especias, trigo, levadura,
harinas para hornear, gluten, avena, ajo,
mostaza, líquido derivado de la soya como
condimento y mayonesa.
* Los precios pueden variar entre sucursales.
Tres Anfitriones abrimos un 31 de mayo
del 2010 y vendimos 52 Cuarto de kilo®.
Después de buscar por casi 3 meses un lugar para abrir nuestra primera sucursal, por fin lo encontramos en la calle Pedro Loza en el centro de Guadalajara. Era un local muy viejo y con varias secciones, por lo que tuvimos que tumbar casi todo para adaptarlo. Teníamos un presupuesto muy ajustado (hoy en día, una sucursal de Cuarto de kilo® costaría 12 veces más que la primera).
Después de meses de hacer pruebas de sabor, abrimos con muchas ganas e ilusión la primera sucursal de Cuarto de kilo® y nos fue muy bien.
A días de la apertura, se nos unieron más
Anfitriones para atender a todos los Invitados
que nos visitaban.
Ahí mismo preparábamos la carne
con nuestra receta original.
Ofrecer hamburguesas grandes de un Cuarto
de kilo® con carne gruesa, muy jugosa
y al carbón: como en un fin de semana,
atendiendo a nuestros Invitados, disfrutando
ser sus Anfitriones y obsesionándonos
para que tuvieran una experiencia diferente:
Desafiar a la industria, cuestionar
el statu quo, ser revolucionarios y ser
una marca admirada sin ser copia
de nadie: Una Fiesta para la Bestia®.
CNN Expansión.
“Se trata de la hamburguesa de Cuarto de Kilo® que está hecha con 250 gr de carne, todo un festín para devorar”.
Revista Chilango.
El Financiero.
“Son ganadores”
“Cada porción es pesada antes de cocinarse para garantizar que siempre sea un Cuarto de kilo®”.
Mural de Grupo Reforma.
Milenio.
Reporte Índigo.
“Una vez servida, surge la interrogante ¿por dónde empiezo? Ya que a simple vista, la tremenda pieza parece no tener fin”.
El Informador de Guadalajara.
Periódico Público de Guadalajara.
“Cuarto de kilo sacia tu hambre”.
Destino Uber.
Fuente: Periódico Mural de grupo Reforma.
Fuente: Periódico Mural de grupo Reforma.
Como Misión, queremos inspirar a la acción
a través de la revolución
de la hamburguesa mexicana.
Y nuestra Visión es que todo México conozca
Cuarto de kilo®, así de simple.
Tendrás tu foto en sucursal presumiendo tu logro, misma que se convierte en la esencia de nuestra decoración.
Sí, con la misma receta con la que empezamos.
¡Avísale a nuestro Anfitrión en caja que quieres cumplir el
reto! No importa si ordenas una Cuarto de kilo® primero y
luego la otra o las dos al mismo tiempo, lo que importa es
que lo logres así que ¡prepara ese apetito!
Cuando cumplas el reto, te tomaremos La Foto que
formará parte de nuestra decoración.
Sí. Cada carne de res es pesada de manera individual para garantizar siempre un Cuarto de kilo®.
¡Claro! Si quieres agregar o quitar algún ingrediente sólo pídelo al ordenar en caja.
Ayúdanos a mejorarla con tus comentarios y sugerencias.
